Nutrición

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Sin duda, el futuro de la nutrición vegana es la semilla del Cáñamo.
Es lo que llamamos SUPERFOOD o lo que es lo mismo, una fuente alimentaria vegetal altamente nutritiva.
Gracias a su contenido en Ácidos grasos esenciales como el Omega 6 y Omega 3 (más que el pescado), vitaminas, proteïnas y minerales, recomendamos considerar las semillas del Cáñamo y sus derivados como son la Harina (o proteïna) y el Aciete de semilla de cáñamo como fundamentales para nuestra dieta diaria gracias a, entre muchas otras cualidades, a la proporción ideal de Omega 6 y Omega 3: alrededor de 3:1.
Otro compuesto ideal para el ser humano es la Arginina, que para cuestiones de deporte y resistencia física así como en la recuperación deportiva, es indispensable para favorecer el desarrollo (volumen) y mantenimiento de la masa muscular.

De sabor pueden recordar a la nuez o almendra y gracias a sus diversas presentaciones las puedes usar directamente en múltiples platos o elaborar deliciosas y sanas recetas.